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저자소개

프레드 차라(Fred Czarra) (저자)

프레드 차라(Fred Czarra) (저자)

프로필

미국 메릴랜드 세인트메리 대학교에서 세계 지리와 세계 역사를 가르치고 있으며, 국제 교육 컨설턴트로 활동하고 있다. 저서와 공저로 《검열과 미디어: 위협인가, 아니면 축복이자 불행인가Censorship and the media: Mixed blessing or dangerous threat?》 《글로벌 프리미어: 변화하는 세계를 위한 기술Global Premier: Skills for a Changing World》, 《역사적 해석을 위한 안내Guide to Historical Reading》 등 다수가 있다.

휴머니스트 도서

향신료의 지구사

‘천국의 향기’라 불린 아시아의 다양한 향신료 모험가들이 만들어낸 수많은 전설 뒤에 숨어 있는 짜릿하고 치명적인 향신료의 역사 한 조각 식탁 위의 글로벌 히스토리《향신료의 지구사》

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